江意芳

職稱：專任講師【營養組】

姓名：江意芳　  

電話：037-728855

分機：7125

電子信箱：ding.yue@msa.hinet.net

學歷:

私立靜宜大學食品營養研究所 理學碩士

私立靜宜大學食品營養系 理學士

實務及教學經歷：

私立靜宜大學食品營養系 研究助理及兼任講師

專業證照:

1. 營養師高考及格

校內外服務:

(1)校內

1. 校級膳食委員會
2. 烹飪社指導老師

研究成果:

(1)學術論文

1. 飲食習慣、生活形態與中老年人高血壓關係之探討

(2)專書及譯書

1. 營養學實驗, 第三版,新文京開發出版有限公司
2. 醫護微生物學實驗, 新文京開發出版有限公司

任教科目:

1. 營養學與實驗
2. 膳食療養學與實驗